Ο Χώρος | Torino Lounge Cafe B

Torino Lounge Cafe Bar

Ένα μαγευτικό ταξίδι απολαυστικων γεύσεων της γαστρονομικής ιταλικής κουλτούρας

Η χώρα, η εμπειρία

Έπειτα από αρκετά χρόνια στο Τορίνο της Βόρειας Ιταλίας, εμπνευσμένη και γοητευμένη από την φινέτσα του και όχι μόνο ,δημιουργήσαμε το Τorino Lounge bar στην πόλη μας ,ώστε να μοιραστούμε και μαζι σας κάποια από τα μυστικά του .Σε έναν χώρο που συνδιάζει την άνεση,την υψηλή αισθητική και το αιώνιο μεγαλείο της ιταλικής κουζίνας …σε ένα ταξίδι στην απολαυστική ,γαστρονομική κουλτούρα της Ιταλίας ,που παραμένει ένα μεγάλο κεφάλαιο παγκόσμιου ενδιαφέροντος …

Καθώς η ιταλική κουζινα έχει κατακτήσει τον κόσμο ,ελπίζουμε και εμείς με τις μυρωδιές, την ατμόσφαιρα ,τις μελωδίες και τις γεύσεις ,να κατακτήσουμε εσάς.

Buon appetito

Η ιστορία, οι γεύσεις μας

Pizza

Το γνωστό «πλατυψωμο» ,ενα από τα πιο δημοφιλή πιάτα της Ιταλίας ,φτιαγμένο από λεπτή ζύμη,φρέσκια ντομάτα και μυρωδικά .

Έγινε γνωστό από τον αρτοποιο Raffaele Esposito στην Napoli ,σε μια επίσκεψη της βασίλισσας Margherita το 1889 που για να την ευχαριστήσει που τον επέλεξε , της παρουσίασε τρία πιάτα με αποτέλεσμα η ίδια να ξετρελαθεί με το τρίτο πιάτο.

Έτσι προς τιμήν της το ονόμασε Margherita,το πιάτο που στην πορεία ανέβασε τις πωλήσεις στα ύψη και απογειώθηκε και στον υπόλοιπα κόσμο όπου και παραμένει ένα από τα πιο νόστιμα και αγαπημένα πιάτα μικρών και μεγάλων

Tiramisu

Το πιο διαδεδομένο γλυκό σε όλη την Ιταλία η προέλευση του οποίου βρίσκεται στο Veneto.

Ένα γλυκό με βάση τα μπισκότα σαβαγιαρ,αρωματισμένα με φρέσκο αλεσμένο καφέ espresso k αφράτη κρέμα mascarpone.

Το όνομα του προήλθε από σύνθεση δυο ιταλικών λέξεων ,το tirarsi και το su,πιυ δεν σημαίνει τίποτε άλλο από το «σηκώσε με ψηλά» θέλοντας να υποδηλώσει την ξεσηκωτικη του γεύση με το μεθυστικό άρωμα του καφέ

Pasta

Όταν μιλάμε για ζυμαρικά ,εννοούμε τα παραδοσιακά ,ιταλικά noodles ,φτιαγμένα από ζύμη ,σιτάρι ,νερό και αυγά,τα οποία εισήχθησαν στην Ιταλία από τον Marco Polo ,τον 13 αιώνα .

Κατά τα τέλη του 19 οιωνα, μια μεγάλη ομάδα μεταναστών που μεταφέρθηκε από την Ιταλία στην Αμερική,τα ζυμαρικά έγιναν το «κοινό τρόφιμο» όλων στις Η Π Α .

Από τότε καθιερώθηκε το spaghetti ,σε Αμερική αλλά στον υπόλοιπο κόσμο

Coffees

Άρωμα και γευστικές νότες καφέ .Ατο το άρωμα ,την δυνατή γεύση καφέ μέχρι την αίσθηση στο στόμα ,μια ενδιαφέρουσα ανάμειξη απο μοναδικο εξαιρετικό χαρμάνι καφέ ,ώστε να εξυψώσεις αισθήσεις σου

Ο χώρος μας